| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.6% | 10857 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 15.3% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8% | 2278 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8.5% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.3% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.18 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.62 мг | 90 мг | 15.1% | 27.5% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.093 мг | 15 мг | 14% | 25.5% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 18.7% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3678 мг | 20 мг | 1.8% | 3.3% | 5438 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.16 мг | 2500 мг | 7% | 12.7% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6329 г |
| Кремний, Si | 31.335 мг | 30 мг | 104.5% | 190% | 96 г |
| Магний, Mg | 7.63 мг | 400 мг | 1.9% | 3.5% | 5242 г |
| Натрий, Na | 10.49 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12393 г |
| Сера, S | 8.45 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 11834 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 8.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 36.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 54.5% | 334 г |
| Литий, Li | 11.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 14.2% | 1288 г |
| Медь, Cu | 99.46 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 3.406 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.9% | 2055 г |
| Никель, Ni | 5.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16820 г |
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 19.3% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.1989 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 6033 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 108.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 48.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцово-помидорный составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».