| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 500 г |
| Вода Минеральная Ессентуки 17 (Вимм-Билль-Данн (ВБД) | 1500 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Картофель варёный (Овощи и зелень) | 1000 г |
| Колбаса вареная, докторская | 600 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.1% | 1689 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 10.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.6% | 21243 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8411 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.936 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.265 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 31621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6654 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3006 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.91 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.8% | 6595 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 3.73 мг | 400 мг | 0.9% | 1.1% | 10724 г |
| Натрий, Na | 114.53 мг | 1300 мг | 8.8% | 10.6% | 1135 г |
| Сера, S | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 3.7% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 6.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 33237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7287 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 17094 г |
| Медь, Cu | 1.68 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Молибден, Mo | 0.024 мкг | 70 мкг | 291667 г | ||
| Никель, Ni | 0.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 189655 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0105 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».