| Капуста белокочанная | 71 г |
| Соте быстрозамороженное | 45 г |
| Томаты неочищенные в томатном соке | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7046 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 9.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27.2% | 1538 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 12.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 18% | 2326 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 20.9% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 5.4% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 3.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 16.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.602 мкг | 400 мкг | 2.9% | 12.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.32 мг | 90 мг | 32.6% | 136.4% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 7.9% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 110% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5676 мг | 20 мг | 2.8% | 11.7% | 3524 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.66 мг | 2500 мг | 8.4% | 35.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.6% | 4392 г |
| Кремний, Si | 21.381 мг | 30 мг | 71.3% | 298.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 12.1% | 3457 г |
| Натрий, Na | 168.88 мг | 1300 мг | 13% | 54.4% | 770 г |
| Сера, S | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5685 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 13% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 14.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.5% | 15405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 12.1% | 3495 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 50.6% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 19.7% | 2110 г |
| Медь, Cu | 53.78 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 22.6% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 4.034 мкг | 70 мкг | 5.8% | 24.3% | 1735 г |
| Никель, Ni | 6.051 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 35484 г |
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 69324 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 16.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2091 мг | 12 мг | 1.7% | 7.1% | 5739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.807 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные 11.05.19 составляет 23,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».