| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Печень куриная (Варка) | 300 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5827 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 22.1% | 1551 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.1% | 11200 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.7% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 14.5% | 2385 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.4 мкг | 900 мкг | 39.7% | 137.4% | 252 г |
| Ретинол | 0.342 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 13.1% | 2604 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 325.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 22.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 16.32 мг | 500 мг | 3.3% | 11.4% | 3064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 15.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.739 мкг | 400 мкг | 5.7% | 19.7% | 1759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.278 мкг | 3 мкг | 42.6% | 147.4% | 235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 5.5% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 2.1% | 17857 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 28% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1594 мг | 20 мг | 5.8% | 20.1% | 1725 г |
| Ниацин | 1.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 10% | 3441 г |
| Кальций, Ca | 9.67 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 10341 г |
| Кремний, Si | 2.447 мг | 30 мг | 8.2% | 28.4% | 1226 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 13.5% | 2551 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 26477 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5467 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 15.9% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 15.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 14935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 23.9% | 1455 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 95.5% | 363 г |
| Литий, Li | 2.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 11.1% | 3150 г |
| Медь, Cu | 55.76 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 19.4% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 7.929 мкг | 70 мкг | 11.3% | 39.1% | 883 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.41 мкг | 55 мкг | 8% | 27.7% | 1247 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.43 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 8.7% | 4064 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 34.3% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.7506 мг | 12 мг | 6.3% | 21.8% | 1599 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 28,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».