| Кукурузное молоко | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Сок апельсиновый | 50 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.9% | 455 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.1% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.7% | 526 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 150.69 мкг | 400 мкг | 37.7% | 15.3% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6593 мг | 20 мг | 3.3% | 1.3% | 3034 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.59 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4958 г |
| Магний, Mg | 59.48 мг | 400 мг | 14.9% | 6% | 672 г |
| Натрий, Na | 24.1 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5394 г |
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 5.7% | 715 г |
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Марганец, Mn | 0.5523 мг | 2 мг | 27.6% | 11.2% | 362 г |
| Медь, Cu | 314.69 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 12.8% | 318 г |
| Молибден, Mo | 0.552 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12681 г |
| Селен, Se | 2.862 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11601 г |
| Цинк, Zn | 0.969 мг | 12 мг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 20.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.708 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.482 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.771 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.448 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганские куличи составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».