Соль поваренная пищевая | 2 г |
Тунец натуральный. Консервы | 170 г |
Яйцо куриное (Варка) | 155 г |
Лук репчатый | 92 г |
Огурец парниковый | 110 г |
Огурец соленый | 80 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 51 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 41 г |
Сметана 15% жирности | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.4% | 738 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.3% | 622 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.7% | 1144 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
Витамин В4, холин | 58.65 мг | 500 мг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.5% | 1393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 4.478 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8933 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.4% | 1435 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.928 мг | 15 мг | 12.9% | 9.9% | 778 г |
Витамин Н, биотин | 4.818 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.3% | 1038 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6274 мг | 20 мг | 23.1% | 17.7% | 432 г |
Ниацин | 2.381 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1399 г |
Кальций, Ca | 102.4 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 977 г |
Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 21.6% | 353 г |
Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2172 г |
Натрий, Na | 580.99 мг | 1300 мг | 44.7% | 34.2% | 224 г |
Сера, S | 117.62 мг | 1000 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 14.8% | 517 г |
Хлор, Cl | 637.24 мг | 2300 мг | 27.7% | 21.2% | 361 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1552 г |
Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 8.4% | 906 г |
Кобальт, Co | 12.111 мкг | 10 мкг | 121.1% | 92.6% | 83 г |
Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
Медь, Cu | 65.14 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1535 г |
Молибден, Mo | 2.892 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.1% | 2420 г |
Никель, Ni | 1.753 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.558 мкг | 55 мкг | 13.7% | 10.5% | 728 г |
Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 246.22 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 4.7% | 1625 г |
Хром, Cr | 22.12 мкг | 50 мкг | 44.2% | 33.8% | 226 г |
Цинк, Zn | 0.8911 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1347 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
Валин | 0.273 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лизин | 0.305 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
Треонин | 0.198 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.13 г | ~ | |||
Аланин | 0.208 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.128 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
Пролин | 0.276 г | ~ | |||
Серин | 0.287 г | ~ | |||
Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 42.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 139.65 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.203 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | min 16.8 г | 15.7% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.112 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 18.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».