| Морковь (Припускание) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 405 г |
| Колбаса Докторская Стародворская [Стародворские Колбасы] | 400 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 34 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 200 г |
| Рис Янтарь Пропаренный Длиннозерный [Мистраль] | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.5% | 2923 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 2.8% | 3648 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 20.5% | 505 г |
| бета Каротин | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 22.1% | 468 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.821 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1373 мг | 20 мг | 0.7% | 0.7% | 14567 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.47 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.5% | 6855 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11390 г |
| Кремний, Si | 2.887 мг | 30 мг | 9.6% | 9.9% | 1039 г |
| Магний, Mg | 5.51 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7260 г |
| Натрий, Na | 159.88 мг | 1300 мг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Сера, S | 8.34 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11990 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 1.4% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 248.53 мг | 2300 мг | 10.8% | 11.2% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.2% | 1266 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4474 г |
| Медь, Cu | 22.91 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4365 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.4% | 3020 г |
| Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8933 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1373 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 8740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с колбаской-луком и морковкой составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».