| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Вода | 750 г |
| Мидии Варено-Мороженные [Veladis] | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8% | 1206 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.3% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 2.4% | 4002 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 22.1% | 434 г |
| бета Каротин | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 24% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.585 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6658 мг | 20 мг | 3.3% | 3.2% | 3004 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.87 мг | 2500 мг | 2% | 1.9% | 5013 г |
| Кальций, Ca | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кремний, Si | 18.523 мг | 30 мг | 61.7% | 59.4% | 162 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3033 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27660 г |
| Сера, S | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7570 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 4% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 12.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6186 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.2% | 1332 г |
| Литий, Li | 1.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 11.3% | 857 г |
| Медь, Cu | 53.99 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 3.223 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2172 г |
| Никель, Ni | 1.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.396 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.2% | 2295 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7307 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3282 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3656 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с морепродуктами составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».