| Огурец грунтовый | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.8% | 1400 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 22.1% | 822 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 23.5% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 9.2% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.629 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4% | 4636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.14 мг | 90 мг | 55.7% | 100.7% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 25.9% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.1% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 15.4% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5799 мг | 20 мг | 2.9% | 5.2% | 3449 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.11 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.6% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5692 г |
| Кремний, Si | 25.4 мг | 30 мг | 84.7% | 153.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 7.1% | 2579 г |
| Натрий, Na | 33.57 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.7% | 3873 г |
| Сера, S | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11148 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 7.2% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 7.6% | 2397 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 60.9% | 297 г |
| Литий, Li | 24.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 13.6% | 1336 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 17.9% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.5% | 1713 г |
| Никель, Ni | 6.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Фтор, F | 15.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25173 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 19% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5254 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.8% | 88.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.484 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 40.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор Маша составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».