| Манная крупа | 400 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 8.7% | 494 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.4% | 3114 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 25.65 мг | 500 мг | 5.1% | 2.2% | 1949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.558 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 2.433 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6812 мг | 20 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.34 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1950 г |
| Кремний, Si | 2.154 мг | 30 мг | 7.2% | 3.1% | 1393 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3295 г |
| Натрий, Na | 33.3 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3904 г |
| Сера, S | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 59.2 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 9.027 мкг | 10 мкг | 90.3% | 38.9% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 3.7% | 1157 г |
| Медь, Cu | 38.87 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2573 г |
| Молибден, Mo | 6.559 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4% | 1067 г |
| Никель, Ni | 3.902 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.985 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.3% | 1843 г |
| Стронций, Sr | 6.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23866 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4159 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник с пропиткой сметана 15% составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».