Мой здоровый рацион

Рецепт омлет вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет вареный

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Сыр плавленый, советский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.9% 817 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12% 675 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.9 мкг 900 мкг 16.3% 13.2% 613 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 13.8% 584 г
Витамин В4, холин 130.14 мг 500 мг 26% 21% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 14% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.014 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 12.5% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 8.7% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4792 г
Витамин Н, биотин 11.431 мкг 50 мкг 22.9% 18.5% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4662 мг 20 мг 12.3% 10% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 154.5 мг 2500 мг 6.2% 5% 1618 г
Кальций, Ca 154.98 мг 1000 мг 15.5% 12.5% 645 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 3.2% 2483 г
Натрий, Na 170.62 мг 1300 мг 13.1% 10.6% 762 г
Сера, S 118.96 мг 1000 мг 11.9% 9.6% 841 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 19.3% 420 г
Хлор, Cl 126.07 мг 2300 мг 5.5% 4.4% 1824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 5.9% 1376 г
Йод, I 13.74 мкг 150 мкг 9.2% 7.4% 1092 г
Кобальт, Co 5.118 мкг 10 мкг 51.2% 41.4% 195 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Медь, Cu 50.71 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1972 г
Молибден, Mo 5.213 мкг 70 мкг 7.4% 6% 1343 г
Селен, Se 15.972 мкг 55 мкг 29% 23.5% 344 г
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11252 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 4.6% 1761 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 6.7% 1200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет вареный составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».