| Горошек зелёный, консервированный | 340 г |
| Лук зеленый (перо) | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.1% | 2923 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.9% | 2154 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.1% | 833 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 21.1% | 715 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 29.2% | 515 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1171.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.27 мг | 500 мг | 4.3% | 6.5% | 2351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.9% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.8% | 1926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 17.8% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 1.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 54.7% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8448 мг | 20 мг | 4.2% | 6.3% | 2367 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.26 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.1% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.9% | 2192 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 4.5% | 3378 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 6.5% | 2304 г |
| Натрий, Na | 284.46 мг | 1300 мг | 21.9% | 33% | 457 г |
| Сера, S | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11338 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 10.5% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 257 мг | 2300 мг | 11.2% | 16.9% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 9% | 1661 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 20.3% | 743 г |
| Литий, Li | 1.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 13.4% | 1121 г |
| Медь, Cu | 87.05 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.1% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 10.1% | 1482 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.02 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5392 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26756 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.5828 мг | 12 мг | 4.9% | 7.4% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек с зеленым луком и сметаной составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».