| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.2% | 434 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.7 мкг | 900 мкг | 27.2% | 16.8% | 368 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.3% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 186.65 мг | 500 мг | 37.3% | 23% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.478 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 3.9% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 10.5% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.1% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 15.809 мкг | 50 мкг | 31.6% | 19.5% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0435 мг | 20 мг | 15.2% | 9.4% | 657 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.21 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.2% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2144 г |
| Кремний, Si | 1.565 мг | 30 мг | 5.2% | 3.2% | 1917 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4260 г |
| Натрий, Na | 111.3 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.3% | 1168 г |
| Сера, S | 143.77 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.9% | 696 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 12.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 145.88 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 7.5% | 828 г |
| Йод, I | 14.11 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.8% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 10.33 мкг | 10 мкг | 103.3% | 63.6% | 97 г |
| Литий, Li | 7.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3373 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Никель, Ni | 3.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.77 мкг | 55 мкг | 41.4% | 25.5% | 242 г |
| Фтор, F | 48.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8288 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.9628 мг | 12 мг | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.95 г | min 16.8 г | 29.5% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».