Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.2% 800 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.4% 1143 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.6% 753 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 7.8% 642 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 861 г
Витамин В4, холин 122.65 мг 500 мг 24.5% 12.2% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 6.5% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.402 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.002 мг 15 мг 6.7% 3.3% 1497 г
Витамин Н, биотин 8.614 мкг 50 мкг 17.2% 8.6% 580 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 8.7% 571 г
Витамин РР, НЭ 2.483 мг 20 мг 12.4% 6.2% 805 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.9 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Кальций, Ca 47.34 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2112 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1521 г
Натрий, Na 304.51 мг 1300 мг 23.4% 11.7% 427 г
Сера, S 99.17 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 7.8% 637 г
Хлор, Cl 516.34 мг 2300 мг 22.4% 11.2% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 34.4 мкг ~
Железо, Fe 2.222 мг 18 мг 12.3% 6.1% 810 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1603 г
Кобальт, Co 5.613 мкг 10 мкг 56.1% 28% 178 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.4485 мг 2 мг 22.4% 11.2% 446 г
Медь, Cu 109.94 мкг 1000 мкг 11% 5.5% 910 г
Молибден, Mo 11.173 мкг 70 мкг 16% 8% 627 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 15.07 мкг 55 мкг 27.4% 13.7% 365 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10858 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1603 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и зеленью составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов