| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 552 г |
| Сыр плавленный | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Картофель | 256 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Морковь | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.6% | 3455 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 231 г | 2273 г | 10.2% | 16.1% | 984 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.6 мкг | 900 мкг | 19.6% | 30.9% | 510 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 31.3% | 504 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 20% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 13.78 мг | 500 мг | 2.8% | 4.4% | 3628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 21.1% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.436 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.7% | 2771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.8% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 9.6% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.64 мкг | 10 мкг | 116.4% | 183.3% | 86 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 11.585 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 9% | 1756 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 10.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2414 мг | 20 мг | 11.2% | 17.6% | 892 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.53 мг | 2500 мг | 12.4% | 19.5% | 808 г |
| Кальций, Ca | 72.72 мг | 1000 мг | 7.3% | 11.5% | 1375 г |
| Кремний, Si | 10.773 мг | 30 мг | 35.9% | 56.5% | 278 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 5.8% | 2690 г |
| Натрий, Na | 186.44 мг | 1300 мг | 14.3% | 22.5% | 697 г |
| Сера, S | 26.8 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3731 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 22.5% | 698 г |
| Хлор, Cl | 297.5 мг | 2300 мг | 12.9% | 20.3% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 4.4% | 3516 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 24.7% | 638 г |
| Литий, Li | 13.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 10.7% | 1477 г |
| Медь, Cu | 226.66 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 35.7% | 441 г |
| Молибден, Mo | 4.953 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.2% | 1413 г |
| Никель, Ni | 1.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.395 мкг | 55 мкг | 18.9% | 29.8% | 529 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4878 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.7762 мг | 12 мг | 6.5% | 10.2% | 1546 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.726 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с сыром составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».