| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Салат с капустой | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.8% | 1514 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 39.6% | 413 г |
| бета Каротин | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 37.8% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 36.56 мг | 500 мг | 7.3% | 11.9% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.498 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.3% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.45 мг | 90 мг | 23.8% | 39% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.2 мкг | 120 мкг | 46.8% | 76.6% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8354 мг | 20 мг | 4.2% | 6.9% | 2394 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 16% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 59.76 мг | 1000 мг | 6% | 9.8% | 1673 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 6.9% | 2377 г |
| Натрий, Na | 368.95 мг | 1300 мг | 28.4% | 46.5% | 352 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3023 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 8.5% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 581.98 мг | 2300 мг | 25.3% | 41.4% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5.2% | 3158 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.385 мкг | 10 мкг | 23.9% | 39.1% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 11.5% | 1434 г |
| Медь, Cu | 64.88 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.6% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 10.312 мкг | 70 мкг | 14.7% | 24.1% | 679 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20370 г |
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25974 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3170 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат капустный + сметана составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».