| тесто манты 04.04 | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.5% | 603 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.9% | 2240 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.1% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 39.62 мг | 500 мг | 7.9% | 5% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.556 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.1% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 11.7% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 3.2% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 4.294 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7055 мг | 20 мг | 13.5% | 8.6% | 739 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.41 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1932 г |
| Кальций, Ca | 79.68 мг | 1000 мг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Кремний, Si | 1.749 мг | 30 мг | 5.8% | 3.7% | 1715 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2189 г |
| Натрий, Na | 117.96 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.8% | 1102 г |
| Сера, S | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.6% | 837 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 9% | 706 г |
| Хлор, Cl | 208.82 мг | 2300 мг | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2507 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 18.7% | 340 г |
| Литий, Li | 0.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 6.9% | 915 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 10.83 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.8% | 646 г |
| Никель, Ni | 1.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.574 мкг | 55 мкг | 28.3% | 18% | 353 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9874 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.4534 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность гёзлеме составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».