| Соус Майонезный Постный [Московский Провансаль] | 14 г |
| Сыр Голландский 45% [Магнит] | 78 г |
| Приправа для Рыбы [Индана] | 2 г |
| Горбуша (Жарка) | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15% | 402 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.3% | 583 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2362 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 75.25 мг | 500 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 7.2% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 14.7% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.568 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.301 мкг | 3 мкг | 110% | 66.5% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.67 мкг | 10 мкг | 86.7% | 52.4% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 4.8% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7508 мг | 20 мг | 28.8% | 17.4% | 348 г |
| Ниацин | 3.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.03 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.1% | 992 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6925 г |
| Кремний, Si | 1.609 мг | 30 мг | 5.4% | 3.3% | 1865 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Натрий, Na | 42.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3081 г |
| Сера, S | 154.35 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.3% | 648 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
| Хлор, Cl | 146.54 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.9% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3509 г |
| Йод, I | 40.31 мкг | 150 мкг | 26.9% | 16.3% | 372 г |
| Кобальт, Co | 17.518 мкг | 10 мкг | 175.2% | 105.9% | 57 г |
| Литий, Li | 7.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2587 г |
| Медь, Cu | 117 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
| Молибден, Mo | 5.059 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.4% | 1384 г |
| Никель, Ni | 8.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.585 мкг | 55 мкг | 64.7% | 39.1% | 155 г |
| Фтор, F | 347.41 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
| Хром, Cr | 45.09 мкг | 50 мкг | 90.2% | 54.5% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.6105 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1966 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.36 г | ~ | |||
| Лизин | 1.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.965 г | ~ | |||
| Глицин | 1.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.217 г | ~ |
Энергетическая ценность горбуша под сыром составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».