| тесто вареники | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10% | 724 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.3% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 5056 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1452 мг | 20 мг | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Ниацин | 3.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.1 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.4% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6807 г |
| Кремний, Si | 1.631 мг | 30 мг | 5.4% | 3.9% | 1839 г |
| Магний, Mg | 35.87 мг | 400 мг | 9% | 6.5% | 1115 г |
| Натрий, Na | 22.31 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5827 г |
| Сера, S | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3235 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 7.8% | 932 г |
| Хлор, Cl | 47.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1822 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 5.366 мкг | 10 мкг | 53.7% | 39% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
| Медь, Cu | 85.03 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 8.807 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.2% | 795 г |
| Никель, Ni | 0.93 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.227 мкг | 55 мкг | 4% | 2.9% | 2470 г |
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.4% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.783 мг | 12 мг | 6.5% | 4.7% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность манты составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».