Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с говядиной

Укроп (Припускание) 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Говядина, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0, вареное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 15.3% 388 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.8% 609 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 12.7% 466 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.6% 623 г
Витамин В4, холин 172.46 мг 500 мг 34.5% 20.5% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 10.9% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 10.9% 545 г
Витамин В9, фолаты 10.338 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3869 г
Витамин В12, кобаламин 1.092 мкг 3 мкг 36.4% 21.7% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2663 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 6.3% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2351 г
Витамин Н, биотин 9.758 мкг 50 мкг 19.5% 11.6% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.8396 мг 20 мг 29.2% 17.4% 342 г
Макроэлементы
Калий, K 262.32 мг 2500 мг 10.5% 6.2% 953 г
Кальций, Ca 54.93 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1820 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1699 г
Натрий, Na 95.69 мг 1300 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Сера, S 219.42 мг 1000 мг 21.9% 13% 456 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 15.1% 393 г
Хлор, Cl 75.36 мг 2300 мг 3.3% 2% 3052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 7.4% 801 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1553 г
Кобальт, Co 4.831 мкг 10 мкг 48.3% 28.7% 207 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Медь, Cu 95.75 мкг 1000 мкг 9.6% 5.7% 1044 г
Молибден, Mo 2.899 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Селен, Se 30.386 мкг 55 мкг 55.2% 32.8% 181 г
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15055 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2591 г
Цинк, Zn 3.0928 мг 12 мг 25.8% 15.3% 388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 314 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с говядиной составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов