| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 8.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 33.9% | 690 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 47368 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 6.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 14.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.179 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.4% | 4358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 10.3% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 3% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.179 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.6% | 4241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 6.1% | 3804 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.55 мг | 2500 мг | 7.3% | 17.1% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 9.3% | 2518 г |
| Кремний, Si | 4.831 мг | 30 мг | 16.1% | 37.6% | 621 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 8.2% | 2843 г |
| Натрий, Na | 8.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15012 г |
| Сера, S | 65.6 мг | 1000 мг | 6.6% | 15.4% | 1524 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 17.8% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 9.8% | 2372 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 4.908 мкг | 10 мкг | 49.1% | 114.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2228 мг | 2 мг | 11.1% | 25.9% | 898 г |
| Медь, Cu | 83.29 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 19.4% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 0.483 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.6% | 14493 г |
| Никель, Ni | 2.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 459.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8136 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.9% | 12547 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.8599 мг | 12 мг | 7.2% | 16.8% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность молоко вареное с луком составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».