| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 200 г |
| Вода | 3500 г |
| Крупа Перловая [Чудесный Край] | 200 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 200 г |
| Картофель | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 11.4% | 2693 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 52941 г |
| альфа Каротин | 3.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 8.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.5% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 70423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 2.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.622 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 64309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 3.4% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.081 мг | 20 мг | 0.4% | 1.2% | 24691 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.96 мг | 2500 мг | 1.2% | 3.7% | 8633 г |
| Кальций, Ca | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 11561 г |
| Кремний, Si | 1.796 мг | 30 мг | 6% | 18.5% | 1670 г |
| Магний, Mg | 2.37 мг | 400 мг | 0.6% | 1.8% | 16878 г |
| Натрий, Na | 145.98 мг | 1300 мг | 11.2% | 34.5% | 891 г |
| Сера, S | 4.69 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.5% | 21322 г |
| Фосфор, P | 5 мг | 800 мг | 0.6% | 1.8% | 16000 г |
| Хлор, Cl | 197 мг | 2300 мг | 8.6% | 26.5% | 1168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.079 мг | 18 мг | 0.4% | 1.2% | 22785 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 12% | 2577 г |
| Литий, Li | 2.492 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 2.8% | 10811 г |
| Медь, Cu | 10.09 мкг | 1000 мкг | 1% | 3.1% | 9911 г |
| Молибден, Mo | 1.823 мкг | 70 мкг | 2.6% | 8% | 3840 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.8% | 5155 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.049 мг | 12 мг | 0.4% | 1.2% | 24490 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.489 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.604 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник Ленинградский с индейкой составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».