| Морковь | 1500 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10% | 1514 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.7% | 909 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1797.5 мкг | 900 мкг | 199.7% | 302.6% | 50 г |
| бета Каротин | 10.785 мг | 5 мг | 215.7% | 326.8% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.116 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 4929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 7.7% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 3.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 15% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0138 мг | 20 мг | 5.1% | 7.7% | 1973 г |
| Ниацин | 0.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.11 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.1% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3736 г |
| Кремний, Si | 22.492 мг | 30 мг | 75% | 113.6% | 133 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 13% | 1160 г |
| Натрий, Na | 111.8 мг | 1300 мг | 8.6% | 13% | 1163 г |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 9.5% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 199.95 мг | 2300 мг | 8.7% | 13.2% | 1150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2769 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 4.5% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 28.9% | 522 г |
| Литий, Li | 5.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 14.2% | 1066 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 18.467 мкг | 70 мкг | 26.4% | 40% | 379 г |
| Никель, Ni | 5.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25229 г |
| Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8079 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.2% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3701 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».