Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 45 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7% 710 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.1% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 6.3% 785 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 6.4% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.8% 636 г
Витамин В4, холин 129.92 мг 500 мг 26% 12.9% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 10.7% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 12.689 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3152 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 6.4% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин Н, биотин 16.538 мкг 50 мкг 33.1% 16.4% 302 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3868 мг 20 мг 16.9% 8.4% 591 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.38 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1085 г
Кальций, Ca 91.46 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1093 г
Магний, Mg 53.63 мг 400 мг 13.4% 6.6% 746 г
Натрий, Na 84.72 мг 1300 мг 6.5% 3.2% 1534 г
Сера, S 116.51 мг 1000 мг 11.7% 5.8% 858 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 14.1% 351 г
Хлор, Cl 137.03 мг 2300 мг 6% 3% 1678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 6.3% 785 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 4.7% 1050 г
Кобальт, Co 6.236 мкг 10 мкг 62.4% 30.9% 160 г
Марганец, Mn 1.2762 мг 2 мг 63.8% 31.6% 157 г
Медь, Cu 188.92 мкг 1000 мкг 18.9% 9.4% 529 г
Молибден, Mo 4.67 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1499 г
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 23.849 мкг 55 мкг 43.4% 21.5% 231 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 46.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8565 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Цинк, Zn 1.6646 мг 12 мг 13.9% 6.9% 721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.013 г min 16.8 г 17.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.342 г от 11.2 до 20.6 г 12% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».