| Пекинская капуста | 150 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Огурец без кожуры | 50 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Масло грецкого ореха | 15 г |
| Уксус винный 3% | 10 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 24.6% | 743 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.866 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 25.1% | 725 г |
| бета Криптоксантин | 1.417 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.598 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.1% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 12.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.205 мкг | 400 мкг | 8.1% | 14.8% | 1242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.83 мг | 90 мг | 33.1% | 60.3% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 3.8% | 4854 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 60.1% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5844 мг | 20 мг | 2.9% | 5.3% | 3422 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.9% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 76.5 мг | 1000 мг | 7.7% | 14% | 1307 г |
| Кремний, Si | 5.071 мг | 30 мг | 16.9% | 30.8% | 592 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 8.9% | 2062 г |
| Натрий, Na | 62.02 мг | 1300 мг | 4.8% | 8.7% | 2096 г |
| Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19493 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 10.4% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 18.57 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3629 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 30.4% | 599 г |
| Литий, Li | 10.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 12.8% | 1421 г |
| Медь, Cu | 67.75 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.4% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.6% | 1710 г |
| Никель, Ni | 3.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.079 мкг | 55 мкг | 2% | 3.6% | 5097 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3054 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3929 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 60.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат смешанный с фетой - Апрель составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».