Мой здоровый рацион

Рецепт Какао (напиток). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао (напиток)

Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Какао-порошок 16 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао (напиток)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.7% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.4% 667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.6% 2169 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 5.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0019 мг 20 мг 5% 7.1% 1996 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.32 мг 2500 мг 8.3% 11.8% 1206 г
Кальций, Ca 72.52 мг 1000 мг 7.3% 10.4% 1379 г
Магний, Mg 43.64 мг 400 мг 10.9% 15.5% 917 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4582 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4369 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 18.1% 786 г
Хлор, Cl 56.62 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 4062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 15.4% 925 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 4.6% 3119 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 6.8% 2079 г
Марганец, Mn 0.3993 мг 2 мг 20% 28.5% 501 г
Медь, Cu 396.04 мкг 1000 мкг 39.6% 56.5% 252 г
Молибден, Mo 8.321 мкг 70 мкг 11.9% 17% 841 г
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Селен, Se 0.535 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10280 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 85.13 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4699 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4673 г
Цинк, Zn 0.8214 мг 12 мг 6.8% 9.7% 1461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Какао (напиток) составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов