| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 110 г |
| смородина протертая с сахаром | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.6 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 542 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 2.7% | 1191 г |
| Углеводы | 58.1 г | 219 г | 26.5% | 8.5% | 377 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.4% | 435 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9510 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.746 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 381.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 2.9% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.532 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34 мг | 90 мг | 37.8% | 12.2% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 1.3% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 3.787 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.4% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1422 мг | 20 мг | 10.7% | 3.4% | 934 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.86 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.8% | 851 г |
| Кальций, Ca | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1622 г |
| Кремний, Si | 10.293 мг | 30 мг | 34.3% | 11% | 291 г |
| Магний, Mg | 66.58 мг | 400 мг | 16.6% | 5.3% | 601 г |
| Натрий, Na | 40.64 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3199 г |
| Сера, S | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 8.3% | 389 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.1% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 2.107 мкг | 10 мкг | 21.1% | 6.8% | 475 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2956 мг | 2 мг | 14.8% | 4.8% | 677 г |
| Медь, Cu | 228.47 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Молибден, Mo | 7.893 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.6% | 887 г |
| Никель, Ni | 0.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.894 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5.2% | 618 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17794 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.9646 мг | 12 мг | 8% | 2.6% | 1244 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с вареньем (мука овсяная+кукурузная) составляет 310,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».