Мой здоровый рацион

Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста

Спагетти с маслом 200 г
Креветка приготовленная 160 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Лук репчатый 60 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.3% 661 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.3% 596 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.5% 2517 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2848 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.099 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3054 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11194 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8384 мг 20 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.18 мг 2500 мг 8.2% 5% 1213 г
Кальций, Ca 131.95 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 758 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5703 г
Магний, Mg 43.68 мг 400 мг 10.9% 6.7% 916 г
Натрий, Na 115.25 мг 1300 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Сера, S 32.74 мг 1000 мг 3.3% 2% 3054 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 15.6% 394 г
Хлор, Cl 124.32 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 5.3% 1147 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1901 г
Марганец, Mn 0.5667 мг 2 мг 28.3% 17.4% 353 г
Медь, Cu 239.2 мкг 1000 мкг 23.9% 14.7% 418 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 11.549 мкг 55 мкг 21% 12.9% 476 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 1.5006 мг 12 мг 12.5% 7.7% 800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.031 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 1.713 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.393 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 2.49 г ~
14:0 Миристиновая 0.984 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».