| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.5 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4.4% | 628 г |
| Жиры | 34.5 г | 56 г | 61.6% | 17.1% | 162 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4601 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 3.2% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 4.9% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 162.99 мг | 500 мг | 32.6% | 9% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 3.1% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 4% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 13.117 мкг | 50 мкг | 26.2% | 7.3% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2857 мг | 20 мг | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 2% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2129 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2497 г |
| Натрий, Na | 783.12 мг | 1300 мг | 60.2% | 16.7% | 166 г |
| Сера, S | 152.81 мг | 1000 мг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Хлор, Cl | 101.3 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.2% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 3.4% | 808 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 2.4% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 6.494 мкг | 10 мкг | 64.9% | 18% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Медь, Cu | 53.9 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.5% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.6% | 1797 г |
| Селен, Se | 20.584 мкг | 55 мкг | 37.4% | 10.4% | 267 г |
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11201 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7208 мг | 12 мг | 6% | 1.7% | 1665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 0.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 360,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».