| Капуста пекинская | 500 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 200 г |
| Редька полевая, сырая | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.9% | 1647 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 7.8% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 11.2% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.975 мкг | 400 мкг | 10.5% | 22.2% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 4.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 39.9% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 35.9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4109 мг | 20 мг | 2.1% | 4.4% | 4867 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.24 мг | 2500 мг | 7.8% | 16.5% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 59.69 мг | 1000 мг | 6% | 12.7% | 1675 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 7% | 3070 г |
| Натрий, Na | 492.88 мг | 1300 мг | 37.9% | 80% | 264 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 15773 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 8.6% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 746.95 мг | 2300 мг | 32.5% | 68.6% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 4% | 5279 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 5.1% | 4255 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 11% | 1919 г |
| Медь, Cu | 56.6 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 2.181 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.5% | 3210 г |
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 10597 г |
| Фтор, F | 2.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 158730 г |
| Цинк, Zn | 0.2115 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5674 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».