Мой здоровый рацион

Рецепт котлетки куриные с имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлетки куриные с имбирем

Корень имбиря, сырой 5 г
Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи 500 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
Соевый соус 15 г
Петрушка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки куриные с имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.7 ккал 1684 ккал 17% 6% 589 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.7% 521 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 11.6% 303 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.4% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.7% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2711 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 5.2% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.1% 1651 г
Витамин В4, холин 54.88 мг 500 мг 11% 3.9% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 6.2% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.742 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4576 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 3.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.7% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1933 г
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2922 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 7.2% 486 г
Витамин РР, НЭ 5.0244 мг 20 мг 25.1% 8.8% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 208.94 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1197 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4365 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 2% 1766 г
Натрий, Na 541.44 мг 1300 мг 41.6% 14.6% 240 г
Сера, S 148.14 мг 1000 мг 14.8% 5.2% 675 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 8.5% 410 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 2.4% 1480 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8876 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3% 1183 г
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 3.5% 993 г
Медь, Cu 207.47 мкг 1000 мкг 20.7% 7.2% 482 г
Молибден, Mo 0.507 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 13807 г
Селен, Se 23.461 мкг 55 мкг 42.7% 14.9% 234 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 86022 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлетки куриные с имбирем составляет 285,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».