| голень куриная | 240 г |
| Вода водопроводная, городская | 2.2 liter |
| Картофель | 680 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 170 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 70 г |
Суп с пшеном на курином бульоне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.2% | 3800 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.3% | 2435 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 21.6% | 934 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 23.4% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.132 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 10.1% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 7.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5093 мг | 20 мг | 2.5% | 5% | 3927 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.55 мг | 2500 мг | 5.2% | 10.5% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14472 г |
| Кремний, Si | 12.473 мг | 30 мг | 41.6% | 83.9% | 241 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 4.6% | 4410 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31026 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9363 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 15.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 3.2% | 6143 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 28.8% | 700 г |
| Литий, Li | 15.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 7.1% | 2849 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.5% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 2.855 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.3% | 2452 г |
| Никель, Ni | 1.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6612 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.1572 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7634 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».