| Молоко 4% жирности, топленое | 400 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3136 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 26.23 мг | 500 мг | 5.2% | 5% | 1906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.087 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.002 мкг | 50 мкг | 6% | 5.8% | 1666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0109 мг | 20 мг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.39 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.4% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 109.96 мг | 1000 мг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6897 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2876 г |
| Натрий, Na | 43.83 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2966 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3037 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 10.8% | 894 г |
| Хлор, Cl | 95.33 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6742 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.1% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.3% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2981 г |
| Медь, Cu | 86.52 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.4% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.717 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.87 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6322 г |
| Стронций, Sr | 14.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20111 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4248 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная каша из ракушек составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».