Калорийность Мука гречневая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Мука гречневая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	5.3%	543 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	0.5%	5600 г
Углеводы	72 г	219 г	32.9%	9.4%	304 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	4%	714 г
Вода	9 г	2273 г	0.4%	0.1%	25256 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.4 мг	1.5 мг	26.7%	7.6%	375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	2.9%	1000 г
Витамин В4, холин	54.2 мг	500 мг	10.8%	3.1%	923 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	2.5%	1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	1.7%	1714 г
Витамин РР, НЭ	6.3 мг	20 мг	31.5%	9%	317 г
Ниацин	3.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130 мг	2500 мг	5.2%	1.5%	1923 г
Кальций, Ca	42 мг	1000 мг	4.2%	1.2%	2381 г
Магний, Mg	48 мг	400 мг	12%	3.4%	833 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	43333 г
Фосфор, P	250 мг	800 мг	31.3%	8.9%	320 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4 мг	18 мг	22.2%	6.3%	450 г
Селен, Se	5.7 мкг	55 мкг	10.4%	3%	965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	70.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.877 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%	5.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мука гречневая составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».