Мой здоровый рацион

Рецепт СУП-ПЮРЕ грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП-ПЮРЕ грибной

Вода 2000 г
Картофель 320 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 155 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 11 г
Опята свежие (Грибы) 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП-ПЮРЕ грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.3% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.4% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 18.2% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 24.6% 2009 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 25.6% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 1.5% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.9% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 9.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.295 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 30888 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 14.3% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 1% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2398 мг 20 мг 1.2% 5.9% 8340 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.78 мг 2500 мг 2.9% 14.3% 3435 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 3% 17637 г
Кремний, Si 6.332 мг 30 мг 21.1% 103.9% 474 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 5.4% 9009 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 72222 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 3% 16949 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 5.4% 8791 г
Хлор, Cl 9.48 мг 2300 мг 0.4% 2% 24262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 19.08 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 3.9% 13235 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 35.5% 1391 г
Литий, Li 8.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 7.4% 6734 г
Медь, Cu 19.91 мкг 1000 мкг 2% 9.9% 5023 г
Молибден, Mo 2.476 мкг 70 мкг 3.5% 17.2% 2827 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 117021 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 76.41 мкг 4000 мкг 1.9% 9.4% 5235 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 12.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 3% 17595 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность СУП-ПЮРЕ грибной составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».