Сухое Соевое Молоко [Сахарoff] | 50 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 160 г |
Вода | 50 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.4% | 685 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.8% | 471 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.3% | 949 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Криптоксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 298.074 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.7% | 664 г |
Витамин В4, холин | 174.11 мг | 500 мг | 34.8% | 17.7% | 287 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 9.3% | 551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 27.852 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1436 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
Витамин D, кальциферол | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 6% | 844 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.185 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.252 мг | 15 мг | 15% | 7.6% | 666 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.296 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0444 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.78 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3057 г |
Кальций, Ca | 34.02 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2939 г |
Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5479 г |
Натрий, Na | 84.31 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.3% | 1542 г |
Сера, S | 0.19 мг | 1000 мг | 526316 г | ||
Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 7.5% | 681 г |
Хлор, Cl | 0.26 мг | 2300 мг | 884615 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
Медь, Cu | 42.78 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
Молибден, Mo | 0.296 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23649 г |
Селен, Se | 18.193 мкг | 55 мкг | 33.1% | 16.8% | 302 г |
Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20866 г |
Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
Валин | 0.508 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.225 г | ~ | |||
Треонин | 0.329 г | ~ | |||
Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.436 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
Глицин | 0.256 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
Пролин | 0.303 г | ~ | |||
Серин | 0.575 г | ~ | |||
Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 35.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 220.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.008 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.136 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.907 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из соевого молока составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».