| Печень трески. Консервы | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Руккола | 40 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Майонез оливковый вёрджин без яиц | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 18.2% | 179 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1907 мкг | 900 мкг | 211.9% | 69% | 47 г |
| Ретинол | 1.895 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 258.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 58.21 мг | 500 мг | 11.6% | 3.8% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.718 мкг | 400 мкг | 13.9% | 4.5% | 718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 1.6% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 42.303 мкг | 10 мкг | 423% | 137.8% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.016 мг | 15 мг | 26.8% | 8.7% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 4.716 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.1% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 3.6% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7469 мг | 20 мг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.35 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2278 г |
| Кремний, Si | 14.455 мг | 30 мг | 48.2% | 15.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 31.05 мг | 400 мг | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Натрий, Na | 334.84 мг | 1300 мг | 25.8% | 8.4% | 388 г |
| Сера, S | 58.3 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1715 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 6.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 466.31 мг | 2300 мг | 20.3% | 6.6% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 29.663 мкг | 10 мкг | 296.6% | 96.6% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1438 г |
| Медь, Cu | 5262.35 мкг | 1000 мкг | 526.2% | 171.4% | 19 г |
| Молибден, Mo | 7.479 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.5% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.102 мкг | 55 мкг | 12.9% | 4.2% | 774 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3357 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.862 г | min 16.8 г | 88.5% | 28.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.1% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кето из печени трески составляет 307 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».