Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет со шпинатом и сыром

лаваш атб 200 г
Сыр детский витаминизированный 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 270 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.5% 547 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.6% 1724 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.4% 4629 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.9 мкг 900 мкг 31.4% 19.7% 318 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 2.409 мг 5 мг 48.2% 30.3% 208 г
Лютеин + Зеаксантин 4269.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7% 896 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 6.8% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 50.269 мкг 400 мкг 12.6% 7.9% 796 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1372 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 3.788 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1320 г
Витамин К, филлохинон 125.6 мкг 120 мкг 104.7% 65.8% 96 г
Витамин РР, НЭ 1.6381 мг 20 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Ниацин 1.784 мг ~
Бетаин 39.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.98 мг 2500 мг 8.2% 5.2% 1214 г
Кальций, Ca 151.92 мг 1000 мг 15.2% 9.5% 658 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Магний, Mg 46.46 мг 400 мг 11.6% 7.3% 861 г
Натрий, Na 57.56 мг 1300 мг 4.4% 2.8% 2259 г
Сера, S 33.4 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2994 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 7.2% 869 г
Хлор, Cl 48.69 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2825 г
Кобальт, Co 4.181 мкг 10 мкг 41.8% 26.3% 239 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2531 мг 2 мг 12.7% 8% 790 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1177 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1735 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.057 мкг 55 мкг 14.6% 9.2% 683 г
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9333 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 9.1% 690 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рулет со шпинатом и сыром составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».