| Перец сладкий зеленый | 3000 г |
| Морковь | 1000 г |
| Лук репчатый | 800 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Уксус спиртовой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.3% | 1053 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.8 мкг | 900 мкг | 51.4% | 104.7% | 194 г |
| бета Каротин | 2.777 мг | 5 мг | 55.5% | 113% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 23.6% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.628 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.5% | 4636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.18 мг | 90 мг | 86.9% | 177% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 16.7% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6116 мг | 20 мг | 3.1% | 6.3% | 3270 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 14.5% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6418 г |
| Кремний, Si | 4.793 мг | 30 мг | 16% | 32.6% | 626 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 6.9% | 2920 г |
| Натрий, Na | 197.46 мг | 1300 мг | 15.2% | 31% | 658 г |
| Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6098 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 7.7% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 309.7 мг | 2300 мг | 13.5% | 27.5% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 6.9% | 2975 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 51.9% | 392 г |
| Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 14.7% | 1387 г |
| Медь, Cu | 91.94 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 18.7% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 3.851 мкг | 70 мкг | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Никель, Ni | 1.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 41045 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23995 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 15.3% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 6.7% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».