| Крупа перловая | 60 г |
| АТБ рагу овощное | 140 г |
| паприкаш | 120 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.3% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.7% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.6% | 1779 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 12.2% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.262 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.4% | 3898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.18 мг | 90 мг | 31.3% | 64.8% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 4.1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7996 мг | 20 мг | 4% | 8.3% | 2501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.8% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4861 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 7.5% | 2782 г |
| Натрий, Na | 320.88 мг | 1300 мг | 24.7% | 51.1% | 405 г |
| Сера, S | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 6901 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 14.1% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 337.47 мг | 2300 мг | 14.7% | 30.4% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 7.7% | 2695 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 27.5% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 15.5% | 1331 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.1% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 3.716 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11% | 1884 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 84615 г |
| Фтор, F | 51.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.7% | 7704 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.259 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4633 г |
Энергетическая ценность перловка с овощами составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».