| Сардинелла натуральная с добавлением масла | 236 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 105 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 102 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 53 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.1% | 717 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.9% | 737 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 1.3% | 5544 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 4.4% | 1670 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.338 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 51.85 мг | 500 мг | 10.4% | 7.5% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.985 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 4.107 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6111 мг | 20 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4869 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Магний, Mg | 5.9 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Натрий, Na | 164.5 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2760 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 32.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3025 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 15.1% | 482 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1976 г |
| Медь, Cu | 36.02 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2776 г |
| Молибден, Mo | 1.495 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4682 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.465 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27605 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сардинеллы составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».