| яйцо куриное 2 категории | 55 г |
| Вода | 104 г |
| мука тип 405 | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 8.8% | 498 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9092 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Магний, Mg | 0.41 мг | 400 мг | 0.1% | 97561 г | |
| Натрий, Na | 282.11 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.5% | 461 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 434.99 мг | 2300 мг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 85714 г | |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Медь, Cu | 2.12 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Молибден, Mo | 0.801 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8739 г |
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15848 г |
| Цинк, Zn | 0.0044 мг | 12 мг | 272727 г |
Энергетическая ценность пресное тесто на пельмени составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».