Мой здоровый рацион

Рецепт салат из кальмаров,огурца и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из кальмаров,огурца и яиц

Кальмар (мясо) (Тушение) 180 г
Огурец, грунтовый 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 215 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из кальмаров,огурца и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.5% 776 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 14.2% 412 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 7.1% 825 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 905 г
Витамин В4, холин 107.36 мг 500 мг 21.5% 12.6% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.564 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5288 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.943 мг 15 мг 26.3% 15.4% 380 г
Витамин Н, биотин 7.602 мкг 50 мкг 15.2% 8.9% 658 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.125 мг 20 мг 15.6% 9.1% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 166.38 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кальций, Ca 50.88 мг 1000 мг 5.1% 3% 1965 г
Магний, Mg 33.04 мг 400 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Натрий, Na 130.78 мг 1300 мг 10.1% 5.9% 994 г
Сера, S 114.66 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 872 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 11.5% 511 г
Хлор, Cl 67.3 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 4.5% 1306 г
Йод, I 93.02 мкг 150 мкг 62% 36.2% 161 г
Кобальт, Co 30.413 мкг 10 мкг 304.1% 177.7% 33 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2172 г
Медь, Cu 472.95 мкг 1000 мкг 47.3% 27.6% 211 г
Молибден, Mo 8.649 мкг 70 мкг 12.4% 7.2% 809 г
Селен, Se 10.884 мкг 55 мкг 19.8% 11.6% 505 г
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16604 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.9628 мг 12 мг 8% 4.7% 1246 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 238 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из кальмаров,огурца и яиц составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».