Мой здоровый рацион

Рецепт суп из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из замороженных овощей

суп овощной (овощи замороженные) 1 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 3.3% 6421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 13.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.862 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8227 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 9.4% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 28.2% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.7003 мг 20 мг 3.5% 7.2% 2856 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.54 мг 2500 мг 10% 20.4% 1002 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12563 г
Кремний, Si 21.081 мг 30 мг 70.3% 143.8% 142 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3795 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50193 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5851 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6.7% 3065 г
Хлор, Cl 26.89 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.5 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 61.81 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 4.7% 4276 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6608 г
Кобальт, Co 2.381 мкг 10 мкг 23.8% 48.7% 420 г
Литий, Li 32.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 8.6% 2367 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 13.1% 1563 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 9.8% 2083 г
Никель, Ni 2.328 мкг ~
Рубидий, Rb 233.2 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39568 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24510 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 17.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5828 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность суп из замороженных овощей составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».