| Свинина мясная (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 16.4% | 199 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 6.1% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 48.42 мг | 500 мг | 9.7% | 3.2% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.282 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.342 мкг | 3 мкг | 44.7% | 14.6% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.389 мг | 15 мг | 22.6% | 7.4% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 2.466 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.6% | 2028 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1946 мг | 20 мг | 21% | 6.9% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.09 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4946 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| Натрий, Na | 88.56 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.2% | 1468 г |
| Сера, S | 187.08 мг | 1000 мг | 18.7% | 6.1% | 535 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 5.4% | 605 г |
| Хлор, Cl | 52.85 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 2.7% | 1186 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 7.215 мкг | 10 мкг | 72.2% | 23.6% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Медь, Cu | 163.59 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 5.4% | 611 г |
| Молибден, Mo | 8.054 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.8% | 869 г |
| Фтор, F | 57.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6910 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5% | 648 г |
| Цинк, Zn | 2.4413 мг | 12 мг | 20.3% | 6.6% | 492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо в духовке составляет 306,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».