| Брынза 30% | 10 г |
| Сыр Звенигород 27% | 10 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.2% | 469 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11% | 609 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3807 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% | 11.1% | 604 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Витамин В4, холин | 158.02 мг | 500 мг | 31.6% | 21.1% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 11.1% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.411 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.4% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 14.125 мкг | 50 мкг | 28.3% | 18.9% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1563 мг | 20 мг | 15.8% | 10.6% | 634 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.63 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 35.16 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2844 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Натрий, Na | 145.68 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.5% | 892 г |
| Сера, S | 169.01 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.3% | 592 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 10% | 668 г |
| Хлор, Cl | 152.08 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.4% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Йод, I | 14.01 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 6.094 мкг | 10 мкг | 60.9% | 40.7% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10363 г |
| Медь, Cu | 66.51 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.5% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 4.896 мкг | 70 мкг | 7% | 4.7% | 1430 г |
| Селен, Se | 25.453 мкг | 55 мкг | 46.3% | 31% | 216 г |
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12694 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.7202 мг | 12 мг | 6% | 4% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | min 16.8 г | 16.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».