| Пшеничная мука, второго сорта | 140 г |
| Сахарная пудра | 220 г |
| Яйцо куриное (белок) (Яйца) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3% | 1188 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.3% | 11200 г |
| Углеводы | 61.7 г | 219 г | 28.2% | 10.1% | 355 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 56825 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 24.08 мг | 500 мг | 4.8% | 1.7% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.752 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.232 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4058 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.204 мг | 20 мг | 6% | 2.2% | 1661 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3492 г |
| Кальций, Ca | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10163 г |
| Кремний, Si | 0.56 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
| Натрий, Na | 2.12 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 61321 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 2.3% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 6.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Марганец, Mn | 0.4116 мг | 2 мг | 20.6% | 7.4% | 486 г |
| Медь, Cu | 81.2 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 5.712 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.9% | 1225 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.68 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.518 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печеруны составляет 278,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».