Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для торта "Панчо" 14.10.2022.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для торта "Панчо" 14.10.2022.

Сметана 20% жирности 696 г
Сахарная пудра 303 г
Сливки 33%Петмол 469 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта "Панчо" 14.10.2022.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.9% 4222 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 12.7% 280 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 3.8% 944 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 0.9% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 3% 1186 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 22.57 мг 500 мг 4.5% 1.6% 2215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11249 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 2.5% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.896 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2637 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2845 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7030 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.3 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4780 г
Кальций, Ca 41.19 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2428 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10554 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7738 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11465 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3513 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 9.96 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 10040 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 1.2% 2952 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28947 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 0.4% 9732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.878 г min 16.8 г 17.1% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%

Энергетическая ценность Крем для торта "Панчо" 14.10.2022. составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».