| Сельдерей | 55 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Морковь | 55 г |
| Пекинская капуста | 110 г |
| Гранат | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.7% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 375 мкг | 900 мкг | 41.7% | 150.5% | 240 г |
| альфа Каротин | 0.268 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.276 мг | 5 мг | 45.5% | 164.3% | 220 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 5.1% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 19.5% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 36.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.805 мкг | 400 мкг | 7.5% | 27.1% | 1342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 62.8% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 6.1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 74.7% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 9% | 4000 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.22 мг | 2500 мг | 9.2% | 33.2% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 40.45 мг | 1000 мг | 4% | 14.4% | 2472 г |
| Кремний, Si | 18.938 мг | 30 мг | 63.1% | 227.8% | 158 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 17.7% | 2058 г |
| Натрий, Na | 34.33 мг | 1300 мг | 2.6% | 9.4% | 3787 г |
| Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 14859 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 15.9% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 19.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.9% | 12017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 13.7% | 2643 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.062 мкг | 10 мкг | 10.6% | 38.3% | 942 г |
| Литий, Li | 2.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 24.5% | 1471 г |
| Медь, Cu | 66.91 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 24.2% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 4.671 мкг | 70 мкг | 6.7% | 24.2% | 1499 г |
| Никель, Ni | 3.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 14.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20284 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 10.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2548 мг | 12 мг | 2.1% | 7.6% | 4710 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с гранатом и сельдереем составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».