| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Морковь (Пассерование) | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Фарш свиной перемолотый в мясарнице приготовленный,при готовке из 100 потеря 20 гр гр | 600 г |
| Масло кокосовое органичное ММТ | 20 г |
| ККК Масло авокадо 22 | 15 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.4% | 549 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 47.83 мг | 500 мг | 9.6% | 5% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.245 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.5% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.185 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0884 мг | 20 мг | 20.4% | 10.5% | 489 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6831 г |
| Кремний, Si | 18.967 мг | 30 мг | 63.2% | 32.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2080 г |
| Натрий, Na | 36.08 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3603 г |
| Сера, S | 110.92 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 7.4% | 699 г |
| Хлор, Cl | 6.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2782 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.7% | 1876 г |
| Литий, Li | 3.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.4% | 806 г |
| Медь, Cu | 70.44 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 0.753 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9296 г |
| Никель, Ni | 0.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.23 мкг | 55 мкг | 33.1% | 17.1% | 302 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36463 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.2675 мг | 12 мг | 10.6% | 5.5% | 947 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.532 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.202 г | min 16.8 г | 25% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.055 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с фаршем23 составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».